Народження кухні
Колись кухню вважали окремим приміщенням, призначеним тільки для готування їжі, і не замислювалися про її єстетическом вид. Пізніше з'явилися "витяжки", і на кухні полегшало дихати, відкрилися, а ще пізніше взагалі забралися, двері, і кухня стали, практично, продовженням вітальні. От отут-те й з'явилася необхідність у перетворенні даної кімнати в повноправну й невід'ємну частину житла.
Насамперед треба визначитися із загальними тоновими побажаннями всіх членів родини, причому, підійти д цьому треба серйозно, вас же не потрібні нервові зриви тещі із приводу неонового світіння контуру стелі. Як тільки все з'ясуєте, ідіть у магазин і купуйте фарбу, шпалери, кахель і плитку для підлоги. Ретельно порадьтеся із продавцем на водостійкість, огнеупорность і радіоактивність даного матеріалу. Якщо зрозумілих рад він вам не дає - ідіть в інший магазин. Як тільки співвідношення якість/ціна вас улаштує - купуйте.
Тепер про потрібні на кухні побутових приладах і меблях. Саме головне - це плита або піч, на якій ви будете готовити. Далі - водопровідний кран, обробний стіл, шафа для посуду, обідній стіл, безліч тумбочок для спецій, кольцов і інших м'ясорубок і велике, світле вікно, можна два. Тепер треба все це розставити належним чином.
Почнемо із плити, звичайно неї ставлять біля стіни, але можна поставити й у середині приміщення, комбінуючи її з обробним і/або обіднім столом. Витяжку треба розміщати виходячи з вашого росту, головні параметри - це, щоб ви постійно не билися об неї головою, і ваша сама більша каструля без праці могла розміститися на плиті.
Водопровідний кран не повинен перебувати із плитою на одному столі, якщо ваша плита убудована, тому що при засмічуванні раковини вода може затопити палаючу плиту, і відбудеться витік газу, якщо ж плита у вас електрична, відбудеться коротке замикання. Так що кран можна розташувати в стіни, ліворуч від плити, на окремому столі, ще краще, якщо в цій стіні є вікно, про яке вже говорилося.
Далі йдуть шафи, тумбочки й обробний стіл. В основі їхнього розміщення - зручність пересування й відчуття комфорту.
Обробка. Стіни за раковиною й плитою викладають кахлем або будь-яким матеріалом, що миється. Підлоги - матеріалом, що не дозволяє сковзати на них з гарячою сковородою в руках. Все інше ви можете робити на свій "смак і колір", конкретних правил на цей рахунок не існує.
Якщо після обробки й розміщення меблів у вас залишилися "голі стіни", не засмучуйтеся, на них ви можете розмістити декоративні тарілки, декоративні обробні дошки й інші аксесуари, які впишуть у загальний інтер'єр. Також допускається оформлення рослинами, які можна розмістити на підвіконні й деяких шафах, при гарному висвітленні. При виборі рослин керуйтеся двома параметрами: рослини повинні обсипатися якнайменше й не мати різкого заходу, щоб не перебивати аромат приготовлених блюд.
Приємного апетиту!