Кухня і їдальня - веселей чи разом?


Ще 10 років тому їдальня в середньостатистичній російській родині вважалася недозволенною розкішшю. У стандартні 6-9 метрів простору вміщалися й кухонний гарнітур, і холодильник, і плита, і обідній стіл. Але сьогодні навіть у типових квартирах багато хто не тримаються за велику кількість кімнаток, а сміло ламають стіни й розсовують життєвий простір.

Перш ніж зважитися перетворити власну вітальню в кухню-їдальню варто зважити всі "за" і "проти".

Об'єднана їдальня й кухня народилися із прагнення збільшити простір, знести стіни - людині завжди хочеться "повітря". Особливо це бажання актуально для власників маленьких квартир. Об'єднання вітальні й кухні дозволяє одержати вільний простір, у якому вистачає місця й для готування, і для невеликої вечірки. У великому будинку кухню від їдальні краще відокремити. Особливо, якщо хазяї звикли до великої кількості гостей і прийомам.

Один з аргументів, що приводять супротивники об'єднання приміщень - це заходи, що виникають при готуванні. Але при наявності гарної витяжки проблема підгорілої їжі перестає бути актуальної. До того ж аромат свіжої випічки або смаженого м'яса навряд чи можна назвати неприємним.

Плюсів у кухні-їдальні набагато більше. Це новий простір і простір для втілення самих сміливих дизайнерських рішень, можливість оригінально розділити робочу і їдальню зони. Нарешті, придбати гарну єкологичную меблі з натурального дерева, що у маленькій кухні смотрелась би громіздко.

У великому просторі кухонні меблі будуть виглядати зовсім по-іншому - вона вся як на долоні й привертає увагу. Меблі з масиву дуба завжди була символом надійності й стабільності. Колір дубової деревини варіюється від світло-жовто-рожевого й зеленувато-сірого до червоно-бурого відтінків. Ця особливість дозволяє підібрати колір меблів з масиву дуба під індивідуальний інтер'єр. У кожному разі, вона буде мати гарну текстуру з малюнком, що виділяється, волокон.

Візуально ще більше розсунути границі просторого приміщення допоможуть меблі зі світлих порід дерева, наприклад, берези. Золотава текстура фасаду, зачарування теплих тонів масиву берези створюють атмосферу домашнього комфорту, природної краси, комфорту й гармонії.

Поділити об'єднану кухню на робочу і їдальню зони може не тільки стіна, але й декоративна пересувна перегородка, дерев'яний стелаж на коліщатах або гарній ширмі - у будь-яку хвилину їх можна відсунути. "Ще одним цікавим рішенням є барная стійка на границі цих зон, - ділиться секретами дизайнер єко-меблів Оксана Скутельник. - Барная стійка не тільки стане центральним елементом приміщення, але й прикриє від погляду гостей робочу зону господарки. З боку кухні в стійку можна "сховати" плиту, холодильник, мийку, посудомоечную машину або господарські шафки. Вона надає інтер'єру нову динаміку: з однієї сторони додається ще одна робоча зона, з іншого боку - у кухні з'являється "швидкий стіл", за яким зручно перекусити або провести час із друзями за кружечкой пива".

Незважаючи на всі очевидні переваги кухні-їдальні, завжди найдуться люди, які хочуть залишити таїнство готування їжі схованим від сторонніх очей. Для деяких родин кухня - майже таке ж інтимне місце, як спальня. Таким господаркам розділити кухню і їдальню надто важливо. Це дозволяє не витрачати час на наведення порядку в робочій зоні перед приходом гостей, зберегти секрет готування коронного блюда, сховати чудовий торт за дверима й винести його в їдальню зненацька для гостей, або просто побить хвилинку наодинці із собою під час званої вечері.

Окремо обладнана їдальня вносить у трапези дух аристократизму. За більшим обіднім столом з комфортом зможуть розміститися й домочадці, і гості. Основа приміщення їдальні - стіл і стільці. Саме вони задають стиль. І якщо ви знайшли можливість улаштувати їдальню, те не потрібно заощаджувати на меблях. Пускай вона буде натуральної, єкологичной і респектабельної.

Сполучати кухню із чи їдальні ні - вирішувати вам. Адже при будь-якому розкладі можна обладнати комфортне й затишне місце для готування й уживання їжі, щоб ви одержували не тільки кулінарне, але єстетическое насолода.